Fonte: Vy M. Dong e Zhiwei Chen, Dipartimento di Chimica, Università della California, Irvine, CA
Questo esperimento dimostrerà un esempio di reazione di ozonolisi per sintetizzare la vanillina dall'isoeugenolo (Figura 1). L'ozonolisi degli alcheni, una reazione di ossidazione tra ozono e alchene, è un metodo comune per preparare aldeidi, chetoni e acidi carbossilici. Questo esperimento dimostra anche l'uso di un generatore di ozono e una reazione a bassa temperatura (-78 °C).
Figura 1. Diagramma che mostra l'ozonolisi dell'isoeugenolo alla vanillina.
La scissione ossidativa degli alcheni a due composti contenenti gruppi carbonilici è chiamata reazione di ozonolisi (Figura 2). Il meccanismo proposto (Figura 3) inizia con una cicloaddizione [3+2] tra alchene 1 con ozono per generare l'intermedio molozonide A. A è instabile e si riorganizza nell'ozonide C più stabile tramite lo zwitterion B. C si decompone in presenza di un riduttore come il solfuro di dimetile per fornire i due prodotti carbonilici (2, 3) e il dimetilsolfossido. Quando si utilizza un solvente nucleofilo(ad esempio,metanolo), il nucleofilo attacca l'intermedio B per formare un idroperossido E, che si decompone al prodotto 3 quando viene aggiunto solfuro di dimetile (Figura 4). La reazione viene tipicamente eseguita a -78 °C per prevenire reazioni collaterali e in presenza di un indicatore per determinare quando la reazione è completa. Sudan III è un indicatore comunemente usato. Inizialmente, la miscela di reazione è rossa e diventa viola / blu quando tutto l'alchene viene consumato. Quando tutto l'alchene ha reagito, l'indicatore, che ha un doppio legame N-N, reagisce con l'ozono dando così il cambiamento di colore.
Figura 2. Diagramma che mostra la reazione generale di ozonolisi di un alchene con un workup riduttivo.
Figura 3. Diagramma che mostra il meccanismo generale dell'ozonolisi degli alcheni.
Figura 4. Diagramma che mostra la formazione di un idroperossido dall'intermedio B.
La vanillina è stata ottenuta come solido bianco (150 mg, resa del 76%); m.p. 76-79 °C; 1 H NMR (400 MHz, CDCl3) δ 9,82 (br s, 1H), 7,43-7,41 (m, 2H), 7,04 (d, J = 8,8 Hz, 1H), 6,30 (s, 1H), 3,96 (s, 3H).
In questo esperimento, abbiamo dimostrato la sintesi della vanillina dall'isoeugenolo usando la reazione di ozonolisi. Inoltre, è stato mostrato l'utilizzo di un generatore di ozono durante l'esecuzione di una reazione a bassa temperatura.
L'ozonolisi è una reazione utile per preparare aldeidi, chetoni e acidi carbossilici dagli alcheni. È stato applicato nella sintesi naturale del prodotto e nella preparazione su scala industriale di prodotti farmaceutici. L'artemisinina è un potente agente antimalarico ed è stato uno dei prodotti naturali riconosciuti nel Premio Nobel per la medicina 2015. In una sintesi in 10 fasi da (R) -(+) -pulegone, l'ozonolisi è stata utilizzata nell'ultima fase per realizzare il prodotto naturale (Figura 5). Ceftibuten e cefaclor sono antibiotici cefalosporinico prodotti su scala industriale. Una via commerciale utilizza l'ozonolisi per accedere a un intermedio chiave comune, che può essere elaborato per entrambi i composti (Figura 6).
Figura 5. Diagramma che mostra l'ozonolisi come l'ultimo passo in una sintesi di artemisinina.
Figura 6. Diagramma che mostra l'ozonolisi per preparare un intermedio chiave nella sintesi divergente di cefaclor e ceftibuten.
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