קביעת הנוסחה האמפירית

הידרטים הם תרכובות כימיות שיש להן מולקולות מים מחוברות (אך לא מלוכדות באופן קוולנטי) לתרכובת. נוסחאות לחות מסמלות נקודה ("·) בין התרכובת למולקולת המים. לחות בקלות לאבד מולקולות מים על חימום, משאיר מאחור את תרכובת נטול מים (ללא מים). במקרה זה, זה יהיה נחושת כלוריד, Cu_xCl_y. ההבדל במסה בין הצורות נטולות התייבשות והלח של המלח מתאים למסה (ומולים) של מים בתרכובת הכימית Cu_xCl_y· nH₂O. כלוריד נחושת נטול מים מומס לאחר מכן במים, והנחושת מוסרת באמצעות תגובה אדומה עם אלומיניום ליצירת נחושת מוצקה. ההבדל במסה בין הידרציה נחושת כלורי הכולל ואת הסכום של מתכת נחושת מופחתת ומולקולות מים מתאים המסה של כלוריד במדגם. המסה של כל רכיב (Cu, Cl, H₂O) מומרת שומות, לפיה החוק של פרופורציות מרובות מאפשר שימוש ביחס כדי לקבוע את הנוסחה האמפירית של המתחם. הנוסחה הכימית האמיתית של המתחם לא ניתן לקבוע מבלי לדעת את המסה המולקולרית שלה, אבל היחס תמיד יישאר זהה.

1. ניסוי
   1. מחממים 1.25 גרם של נחושת כלוריד לחות כור היתוך. לאחר חימום ולאחר מכן קירור, המסה הסופית היא 0.986 גרם של נחושת כלוריד, Cu_xCl_y.
   2. להמיס את מדגם Cu_xCl_y ב 50 מ"ל של מים deionized ולהוסיף 0.2 גרם של רשת אלומיניום בסדר לכוס.
   3. לאחר תגובה והמסת עודף אלומיניום, 0.198 גרם של מתכת נחושת מיובשת הוא התאושש.
   4. הפחת את המסה של נחושת ומים מן הידרציה נחושת הראשונית כדי להניב את המסה של יון כלוריד במדגם:
      
2. נתונים
   1. כדי לקבוע את יחס המספר השלם הקטן ביותר של רכיבים במתחם, להמיר את המסה של כל רכיב מולים ולאחר מכן לחלק כל אחד על ידי המספר הקטן ביותר של שומות במדגם (נחושת במקרה זה):

   רכיב	מסה (ז)	מסת טחנת (g/מול)	שומות	יחס	יחס מספר שלם מחושב
   נחושת	0.479	63.55	7.53 x 10-3		1
   כלוריד	0.533	35.45	1.50 x 10-2		1.99 ≈ 2
   מים	0.273	18.01	1.51 x 10-2		2.01 ≈ 2

   טבלה 1. תוצאות ניסוי.

   2. יחס המספר השלם הקטן ביותר שנוצר מניב נוסחה של CuCl₂· 2H₂O.
      1. במקרה שהיחס הסופי מניב ערכים עשרוניים, הנוסחה כולה תוכפל בקבוע כדי להעניק ערכי מספרים שלמים. ערכי שבר נפוצים הם 0.25, 0.333, 0.50, 0.667 ו- 0.75. לדוגמה, אם יחס המספר השלם הקטן ביותר הניב את הנוסחה הניבה C₇H₉NO_2.5, הנוסחה כולה תוכפל ב- 2 כדי לתת את הנוסחה האמפירית C₁₄H₁₈N₂O₅.
   3. נוסחה מולקולרית לא יכולה להיקבע מהנוסחה האמפירית מבלי לדעת את המסה המולקולרית של המתחם. הסיבה לכך מודגמת בדוגמה שלהלן:

   שם	נוסחה מולקולרית	נוסחה אמפירית
   חומצה אצטית	CH3COOH	CH2O
   פורמלדהיד	CH2O	CH2O
   גלוקוז	C6H12O6	CH2O

   טבלה 2. דוגמה לנוסחה אמפירית נפוצה.

   לכל שלוש התרכובות יש את אותה נוסחה אמפירית, אבל נוסחאות מולקולריות שונות מאוד.

בדוגמה אחת, נניח ביומולקול לא ידוע המכיל רק C, H, ו- O נמצא לפעול היטב כמו דלק חדש. דרך אחת לקבוע את הנוסחה של הדלק תהיה דליק אותו באוויר ולנתח את המוצרים:

C_xH_yO_z + O₂ → mCO₂ + nH₂O

בעוד O₂ הוא עודף, היינו יודעים את כל הפחמן בפחמן דו_חמצני שמקורו biomolecule וכל המימן יהיה נוכח H₂O. ההבדל בין המסה הכוללת לבין המסה של הדגימה הראשונית יהיה מסת החמצן במולקולה. לאחר מכן נוכל להמיר שומות ולקבוע את הנוסחה האמפירית.

בדוגמה אחרת, דגימת הידרציה של Mg_xCl_y· nH₂O ניתן. המסה של מולקולות המים שוב תיקבע בקלות על ידי חימום. באמצעות כמה כללי מסיסות, כלוריד הוא לאחר מכן מזורז עם יון כסף, Ag⁺, כדי ליצור AgCl(ים). לאחר המסה של AgCl(ים) נמצא, מולים של Cl^- נקבעים באמצעות המסה הטוחנת של AgCl(ים) ולאחר מכן המרה לגרמים של Cl^-. זה יאפשר לנו לקבוע את המסה של Mg במדגם ואחריו הנוסחה האמפירית.

קביעת נוסחה אמפירית נמצאת במרכז זיהוי הנוסחה של המולקולה עצמה. מתרופות לזיהוי פלילי, קביעת נוסחה מולקולרית היא המפתח לזיהוי תרכובת לא ידועה, כלומר לקחת את הנוסחה האמפירית לשלב הבא. בדרך כלל, הקביעה של נוסחה אמפירית משולבת עם ניתוח אלמנטרי כדי לקבל מידע אחוז משקל אלמנטרי. מנתונים אלה מחושבים יחסי הטוחנת ונקבעת הנוסחה האמפירית. אנחנו יכולים לקבוע את המסה של מולקולה באמצעות כלי אנליטי אחר, כמו ספקטרומטר מסה. לאחר מכן, היחס בין המסה המולקולרית למסה אמפירית מחושב כדי לקבוע את הנוסחה המולקולרית האמיתית.