A síntese do éster acetoacético é um método para obter cetonas a partir de haletos de alquila e ésteres β-ceto. A reação ocorre na presença de uma base alcóxido que abstrai o próton ácido dos β-cetoésteres. A etapa resulta em um íon enolato que é duplamente estabilizado. O enolato então reage com um haleto de alquila através do processo SN_2 para produzir um intermediário éster alquilado com uma nova ligação C–C. A hidrólise do intermediário, seguida de acidificação, resulta em um β-cetoácido alquilado. Sob condições de alta temperatura, o β-cetoácido sofre descarboxilação para formar uma cetona. Contudo, se a alquilação for repetida antes das etapas de hidrólise e descarboxilação, obtém-se uma cetona dissubstituída.
Do Capítulo 15:
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