フィッシャーエステル化反応は、1895 年にドイツの化学者エミールフィッシャーによって開発されました。これは、酸性媒体中でのカルボン酸とアルコールとの縮合反応であり、エステルと水が得られます。
ヒドロキシ官能化カルボン酸は分子内フィッシャーエステル化を受けてラクトンを形成します。 環状の 5 員および 6 員ラクトンは自発的に形成されます。
フィッシャーエステル化の反応速度は立体因子に大きく依存します。 第一級アルコールはカルボン酸と最も速く反応してエステルを形成しますが、第三級アルコールはより遅い速度でフィッシャーエステル化を受け、アルケン副生成物を生成します。
フィッシャーエステル化は本質的に遅い反応であり、平衡定数の値が低く、決して完了しません。 反応中、反応物と生成物の間には常に平衡が確立されます。 その結果、痕跡量の未反応の酸が生成物エステルとともに常に存在します。 ル・シャトリエの原理に従って、溶媒として過剰のアルコールを使用すると、平衡が生成物に向けられます。 あるいは、ディーン・スタークトラップを使用して反応混合物から水を除去することによって、反応を完了させることもできます。
章から 13:
Now Playing
カルボン酸
17.8K 閲覧数
カルボン酸
9.0K 閲覧数
カルボン酸
4.7K 閲覧数
カルボン酸
6.8K 閲覧数
カルボン酸
6.6K 閲覧数
カルボン酸
3.8K 閲覧数
カルボン酸
3.7K 閲覧数
カルボン酸
2.4K 閲覧数
カルボン酸
4.0K 閲覧数
カルボン酸
4.3K 閲覧数
カルボン酸
3.0K 閲覧数
カルボン酸
7.7K 閲覧数
カルボン酸
2.1K 閲覧数
カルボン酸
6.8K 閲覧数
カルボン酸
2.7K 閲覧数
See More
Copyright © 2023 MyJoVE Corporation. All rights reserved