الأوليفينات، وهي هيدروكربونات غير مشبعة تحتوي على واحد أو أكثر من الروابط الثنائية بين الكربون والكربون، تنقسم بشكل عام إلى ألكينات وألكينات حلقية. الصيغة الكيميائية العامة للألكين هي CnH2n.
يتم تهجين ذرات الكربون ذات الروابط المزدوجة sp2 ولها هندسة مستوية مثلثية. تتكون الرابطة المزدوجة من رابطة σ تكونت من تداخل المدارات الهجينة ورابطة π الناتجة عن التداخل الجانبي للمدارات غير المهجنة 2p على ذرتي الكربون. ترتبط كل ذرة كربون بذرتي هيدروجين من خلال التداخل المداري sp2-s. نظرًا لأن إلكترونات p غير المهجنة لديها طاقة أعلى من الإلكترونات الموجودة في المدارات الهجينة، فإن إلكترونات الرابطة π تتمتع عمومًا بطاقة أعلى من إلكترونات الرابطة σ. لذلك، تتفاعل الإلكتروفيلات بشكل تفضيلي مع إلكترونات الرابطة π للألكينات.
يوجد الإيثيلين والبروبيلين والبوتيلين كغازات عديمة اللون. الألكينات التي تحتوي على 5 إلى 14 ذرة كربون هي سوائل، وتلك التي تحتوي على 15 ذرة كربون أو أكثر هي مواد صلبة. الألكينات، كونها غير قطبية بشكل فعال، غير قابلة للذوبان في الماء ولكنها قابلة للذوبان في المذيبات غير القطبية.
تزداد نقاط غليان الألكينات بازدياد الكتلة الجزيئية حيث تصبح القوى بين الجزيئية أقوى مع زيادة حجم الجزيئات.
الجدول 1: الخصائص الفيزيائية للألكينات والألكينات الحلقية
اسم | الصيغة الهيكلية | نقطة الانصهار (درجة مئوية) | نقطة الغليان (درجة مئوية) |
الإيثيلين | CH2=CH2 | −169 | −104 |
البروبيلين | CH3CH=CH2 | −185 | −47 |
1- البيوتين | CH3CH2CH=CH2 | −185 | −6 |
1-بنتين | CH3CH2CH2CH=CH2 | −165 | 30 |
سيكلوبنتين | C5H8 | −135 | 44 |
سيكلوهيكسين | C6H10 | −104 | 83 |
توجد الألكينات بكثرة في الطبيعة. على سبيل المثال، يوجد الإيثيلين، أبسط الألكينات، في الطبيعة كهرمون نباتي يؤثر على نضج الثمار. اللايكوبين والكاروتينات هي البوليينات المسؤولة عن الألوان الحمراء والبرتقالية للفواكه والخضروات، مثل الطماطم والجزر. كما أن الألكينات هي الإطارات الهيكلية لمختلف الزيوت النباتية الأساسية والفيرومونات الحشرية.
From Chapter 7:
Now Playing
Alkene Structure and Reactivity
16.0K Views
Alkene Structure and Reactivity
11.8K Views
Alkene Structure and Reactivity
7.6K Views
Alkene Structure and Reactivity
11.6K Views
Alkene Structure and Reactivity
13.8K Views
Alkene Structure and Reactivity
7.8K Views
Alkene Structure and Reactivity
13.9K Views
Copyright © 2025 MyJoVE Corporation. All rights reserved